L’automne n’est plus une saison creuse. Le Comité régional de tourisme de Provence-Alpes-Côte d’Azur a publié le 16 octobre son bilan de l’été et ses perspectives pour les vacances de la Toussaint : plus de 5 millions de nuitées touristiques sont attendues en région Sud entre le 17 octobre et le 1er novembre. Pour les amoureux de maisons d’hôtes et de séjours au calme, c’est la confirmation d’une tendance de fond : les vacances d’automne sont devenues un vrai rendez-vous de voyage.
Les points :
Cinq millions de nuitées : l’automne s’installe dans le paysage touristique #
Le chiffre donne la mesure de l’engouement. Avec plus de 5 millions de nuitées annoncées pour la quinzaine de la Toussaint, la région Sud s’approche des grands rendez-vous de l’année — les fêtes de fin d’année y génèrent habituellement près de 8 millions de nuitées, rappelle le communiqué du CRT.
Et la clientèle de l’automne a un profil bien particulier. Selon la même source, les Franciliens arrivent en tête des visiteurs français avec 28 % des séjours, suivis des habitants d’Auvergne-Rhône-Alpes (24 %) et d’Occitanie (11 %). Côté international, ce sont les Allemands, les Britanniques et les Américains qui prolongent la saison. Le Var et les Bouches-du-Rhône figurent parmi les dix départements français les plus prisés pour ces vacances de la Toussaint.
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« L’année 2026 s’inscrit dans la même dynamique que 2025 », résume François de Canson, président du CRT Provence-Alpes-Côte d’Azur, cité dans le communiqué.
Un été solide qui donne des ailes à l’arrière-saison #
Ces perspectives d’automne s’appuient sur une saison estivale réussie. De mai à septembre, l’hôtellerie régionale a progressé de 1 %, l’hôtellerie de plein air est restée stable — avec tout de même 15,7 millions de nuitées en camping entre avril et août — et la clientèle internationale a représenté 37 % de la fréquentation, un niveau en progression constante depuis six ans.
Le détail par département parle aux voyageurs qui fuient la cohue : en août, les taux d’occupation hôteliers ont atteint 88 % dans le Var comme dans les Alpes-Maritimes. Autrement dit, l’été reste la haute saison des grandes affluences… et l’automne, lui, offre les mêmes paysages avec des routes dégagées, des tables disponibles et des hôtes qui ont enfin le temps de recevoir.
Octobre, le secret le mieux gardé des habitués
Le communiqué note d’ailleurs que le mois d’octobre affiche « une légère avance » sur les réservations. Rien d’étonnant pour qui a déjà goûté à la Provence d’arrière-saison : lumière dorée sur les villages perchés, vendanges tardives, marchés aux champignons, premières flambées dans les cheminées des bastides. C’est précisément la saison que les maisons d’hôtes savent le mieux mettre en scène.
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Pourquoi la maison d’hôtes est le bon choix pour la Toussaint #
Quand environ 30 % des Français prennent la route à la Toussaint — le taux de départ national relevé dans le bilan du CRT —, le choix de l’hébergement fait toute la différence entre un séjour ordinaire et un souvenir durable.
L’accueil au cœur, loin des foules de l’été
En automne, les propriétaires de chambres d’hôtes retrouvent ce qui fait l’âme de leur métier : le temps. Temps de partager un petit-déjeuner qui s’étire, de raconter l’histoire de la bâtisse, de glisser les bonnes adresses que ne connaissent pas les guides. Les tables d’hôtes renouent avec les produits de saison — courges, châtaignes, gibier, premiers agrumes — et les veillées près du feu remplacent les apéritifs de piscine.
Des tarifs plus doux et une vraie disponibilité
L’arrière-saison, c’est aussi la période où les belles adresses redeviennent accessibles sans réserver six mois à l’avance. Les plateformes spécialisées comme Gîtes de France consacrent désormais une sélection entière aux vacances de la Toussaint, signe que la demande d’automne s’est structurée. Les chambres avec vue sur les vignes ou les calanques, introuvables en juillet, s’offrent à qui sait partir hors saison.
Nos conseils pour réussir son escapade de Toussaint en région Sud #
Quelques repères pour composer un séjour d’automne authentique :
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Viser l’arrière-pays. Si le littoral varois et les Bouches-du-Rhône concentrent les visiteurs, le haut Var, les Alpilles ou le pays de Forcalquier offrent la même douceur avec encore plus de quiétude — et des maisons d’hôtes nichées dans des oliveraies ou d’anciens relais de poste.
Réserver tôt les week-ends. Avec deux semaines de vacances scolaires et des ponts bien placés, les nuits de vendredi et samedi partent vite, surtout dans les adresses de charme à petite capacité. En semaine, en revanche, la liberté est totale.
Composer avec la saison. Fêtes de la châtaigne, foires aux santons qui s’annoncent, derniers marchés de producteurs en plein air : l’automne provençal a son propre calendrier. Les hôtes sont les meilleurs guides pour le découvrir — c’est tout l’intérêt de dormir chez l’habitant plutôt qu’à l’hôtel.
Une chose est sûre : avec des visiteurs venus d’Île-de-France comme d’outre-Rhin, la Toussaint n’est plus une parenthèse mais bien une saison à part entière. Et pour la vivre du bon côté, rien ne vaut une chambre sous les toits d’une vieille bastide, une théière fumante et un hôte qui connaît chaque sentier du village.
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